(návod
si oblíbilo 34 návštěvníků)
Pěstování Stévie sladké ze semínek
![Pěstování Stévie sladké ze semínek](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/12/090702/19/n1273.jpg)
Postup
STÉVIE SLADKÁ
++++++++++++++++++++++++++++
-bíle kvetoucí světlomilná tropická letnička (při správném zimování lze udržovat jako trvalku) dorůstající 70 cm s doloženými léčivými účinky a vysokou sladivostí (250 – 300 x sladší než sacharóza).
Látka – glykosid – je stálý za tepla, nemění pH a nekvasí.
PĚSTOVÁNÍ:
Vhodná pro pěstování v nádobách na větrem chráněných stanovištích. Snáší letnění, ale lépe roste ve skleníku či fóliovníku. Pod 10°C zastavuje růst a při 5°C rostlina vadne. Zaštipování vrcholových výhonů podporuje větvení a obrůstání. Výhony lze již sklízet jakmile dosáhnou 40- 50 cm a krátíme je na cca 20 cm, další sklizeň může následovat za 2-3 měsíce, v závislosti na přírůstcích. V případě pěstování ve skleníků stevie rychleji obrůstá. Z jedné rostliny lze získat az 0,5 kg sušeného materiálu ! Na podzim listy žloutnou a opadají.
PŘEZIMOVÁNÍ:
Rostlinu sestřihneme po opadání listů na 10- 15 cm nad zemí a zimujeme ve vzdušné místnosti při teplotě 8-14°C, substrát by neměl úplně vyschnout. Přezimují jen kořeny. Rostlina při zimování vytváří v půdě mnoho nových výhonů, proto je vhodné ji na jaře přesadit do větší nádoby. Po vyrašení prvních výhonů začínáme přihnojovat.
ZPRACOVÁNÍ:
* Sušení - na vzdušném suchém místě, nejlépe části rostli zavěsit a následně po dokonalém vysušení rozdrtit.
* Za čerstva - výluhy a extrakty (1 kapka extraktu = 1 větší kostka řepného cukru) , kterými přislazujeme tekutiny a pokrmy (vhodné i do těst) nebo lze lístky, ale také části rostliny, přímo přidávat do tekutin i pokrmů (nařezané na menší kousky) a konzumovat. Či vývar z byliny nebo najemno rozdrcené lístky bez řapíků.
VYUŽITÍ – v čerstvé podobě i sušené:
--------------------------------------------------------
- Nekalorické sladidlo pro tekutiny i pokrmy
- Stevie zvyšuje produkci insulinu a tím napomáhá ke snížení projevů cukrovky (diabetes mellitus II.)
- Snižuje projevy pálení žáhy
- Zlepšuje trávení
- Ústní voda k výplachům nebo žvýkání lístků – omezuje zápach z úst, pomáhá v prevenci kazivosti zubů i paradentózy, jelikož má antibakteriální a protivirový účinek
- Pár kapek koncentrátu na vatičce k potírání poštípaných míst či hojících se ran, akné či ekzémů – uklidňující a hojivý účinek
- Snižuje únavu a únavový syndrom
- Snižuje touhu po tabáku a alkoholických nápojích
++++++++++++++++++++++++++++
-bíle kvetoucí světlomilná tropická letnička (při správném zimování lze udržovat jako trvalku) dorůstající 70 cm s doloženými léčivými účinky a vysokou sladivostí (250 – 300 x sladší než sacharóza).
Látka – glykosid – je stálý za tepla, nemění pH a nekvasí.
PĚSTOVÁNÍ:
Vhodná pro pěstování v nádobách na větrem chráněných stanovištích. Snáší letnění, ale lépe roste ve skleníku či fóliovníku. Pod 10°C zastavuje růst a při 5°C rostlina vadne. Zaštipování vrcholových výhonů podporuje větvení a obrůstání. Výhony lze již sklízet jakmile dosáhnou 40- 50 cm a krátíme je na cca 20 cm, další sklizeň může následovat za 2-3 měsíce, v závislosti na přírůstcích. V případě pěstování ve skleníků stevie rychleji obrůstá. Z jedné rostliny lze získat az 0,5 kg sušeného materiálu ! Na podzim listy žloutnou a opadají.
PŘEZIMOVÁNÍ:
Rostlinu sestřihneme po opadání listů na 10- 15 cm nad zemí a zimujeme ve vzdušné místnosti při teplotě 8-14°C, substrát by neměl úplně vyschnout. Přezimují jen kořeny. Rostlina při zimování vytváří v půdě mnoho nových výhonů, proto je vhodné ji na jaře přesadit do větší nádoby. Po vyrašení prvních výhonů začínáme přihnojovat.
ZPRACOVÁNÍ:
* Sušení - na vzdušném suchém místě, nejlépe části rostli zavěsit a následně po dokonalém vysušení rozdrtit.
* Za čerstva - výluhy a extrakty (1 kapka extraktu = 1 větší kostka řepného cukru) , kterými přislazujeme tekutiny a pokrmy (vhodné i do těst) nebo lze lístky, ale také části rostliny, přímo přidávat do tekutin i pokrmů (nařezané na menší kousky) a konzumovat. Či vývar z byliny nebo najemno rozdrcené lístky bez řapíků.
VYUŽITÍ – v čerstvé podobě i sušené:
--------------------------------------------------------
- Nekalorické sladidlo pro tekutiny i pokrmy
- Stevie zvyšuje produkci insulinu a tím napomáhá ke snížení projevů cukrovky (diabetes mellitus II.)
- Snižuje projevy pálení žáhy
- Zlepšuje trávení
- Ústní voda k výplachům nebo žvýkání lístků – omezuje zápach z úst, pomáhá v prevenci kazivosti zubů i paradentózy, jelikož má antibakteriální a protivirový účinek
- Pár kapek koncentrátu na vatičce k potírání poštípaných míst či hojících se ran, akné či ekzémů – uklidňující a hojivý účinek
- Snižuje únavu a únavový syndrom
- Snižuje touhu po tabáku a alkoholických nápojích
Líbil se vám návod? Podělte se o něj s přáteli
Návody mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k návodu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110219/20/b208146-1298143289.jpg)
lidare
(upraveno)
8. 10. 2011, 20:33
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Temelín
(upraveno)
8. 10. 2011, 19:18
Super, právě tohle se nám hodí. Už jsme ji zkoušeli pěstovat od semínka 2x a vždycky byla taková chudá a nepovedená. Tak to zkusíme takhle a uvidíme,....děkuji
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/161002/22/b80783-1475441024.jpg)
kapkamore
(upraveno)
22. 9. 2010, 13:04
Včera jsem si rostlinku Stévii koupila v jednom zahradnictví a dočetla jsem se , že osladit stačí 3mi lístky, do čaje...Těším se
jak si jí budu užívat
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110606/12/b24109-1307355874.jpg)
Dejnule
(upraveno)
20. 6. 2010, 10:29
Ma nekdo zkusenosti s davkovanim, jako kolik je treba si dat listku do caje nebo kafe? dekuji.
![:)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
brichtová
(upraveno)
25. 5. 2010, 19:50
Nevíte někdo, kde se dají koupit semínka? U nás v zahradnictví je nemají, v OBI taky ne....
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141221/19/b42139-1419186577.jpg)
liberečanda
(upraveno)
25. 6. 2010, 20:14
@brichtová
Na internetu je seženeš celkem snadno.
Zrušený účet
(upraveno)
5. 9. 2009, 15:42
Mám jednu rostlinku stévie, nasušila jsem si lístky. Chci se zeptat, jestli někdo nemáte zkušenosti s jejím přidáváním do těsta - třeba na bábovku apod., kde by mohla nahradit cukr
.
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
Loba
(upraveno)
28. 8. 2009, 8:36
Já jsem koupila celou rostlinku u starkla a moje
chodila mlsat tak dlouho až jí orvala celou..no a pak mi uschla
já jsem děsná zahradnice,všechno mi pojde
,ale vím jistě,že jakmile na stevii znovu narazím,jistě jí koupím a jak to tady čtu,bude pro mě asi nejlepší koupit semínka
![(X)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/41.gif)
![:-@](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/19.gif)
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080111/11/b33379-1200046720.jpg)
sluncicko
(upraveno)
9. 7. 2009, 19:47
Pěstuji ji už třetí rok a pořád mi ji žerou mšice
nechci ji stříkat chemií tak stříkám všeličím a vždy skoro pojde kytka dřív než mšice. Množí se řízky tak mi vždy zbyde nějaký řízek, zasadím a pěstuji nanovo...
![(nejdeto)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/105.gif)
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![:-|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/54.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111002/20/b70108-1317579197.jpg)
bjara
(upraveno)
5. 7. 2009, 9:12
Jé tohle jsem potřebovala,tchyňka mi dala rostlinku a já jsem nevěděla jak se o ní starat.............děkujiiiiiiiiii
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Ferďulka
(upraveno)
5. 7. 2009, 8:31
taky na ni nemůžu narazit našla jsem ji jen na internetu,ale s poštovným je to pak zbytečně drahý, v lékárnách to není takže jedině dobře vybavená zdravá výživa...
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130209/20/b147-1360439558.jpg)
Lionka
(upraveno)
4. 7. 2009, 16:22
a kde se dají koupit?
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/141221/19/b42139-1419186577.jpg)
liberečanda
(upraveno)
9. 7. 2009, 17:32
@Lionka
u nás jsem rostlinku nesehnala,proto jí mám ze semínek.Je jich v balíčku 12 a nakonec mi jich vzešlo 11,tak si myslím,že s poštovným i tak to nevyjde draho,když stojí +- do 40,-
cassiopeia13
(upraveno)
26. 7. 2009, 11:35
@liberečanda
myslíte, že ji můžu zasadit i teď ? seminka mám doma
Linďásek
(upraveno)
8. 7. 2009, 13:12
@Lionka
Ahoj,já ji koupila dnes na tržnici u jednoho dědečka za 90kč.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)